{"id":13649,"date":"2022-05-03T10:14:45","date_gmt":"2022-05-03T10:14:45","guid":{"rendered":"https:\/\/poderelacollina.com\/chi-siamo\/"},"modified":"2023-09-18T23:09:56","modified_gmt":"2023-09-18T23:09:56","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Chi siamo"},"content":{"rendered":"\t\t
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Il nostro team<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Chi siamo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi, proprietario del Podere La Collina in Emilia-Romagna<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il Team del Podere la collina <\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L\u2019anima del Vino<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il nostro obiettivo \u00e8 quello di creare vini dalla bellezza classica, vini che si distinguono per equilibrio, complessit\u00e0 e armonia. Il nostro stile inconfondibile \u00e8 stato spesso descritto come \u201cun pugno di ferro in un guanto di velluto,\u201d un chiaro riferimento al sapiente equilibrio tra maturazione e sobriet\u00e0, tra morbidezza e struttura.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tRICHIESTA DI DEGUSTAZIONE DI VINO<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\n\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Il nostro team<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Incontra i nostri viticoltori<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Entra a far parte del nostro team di appassionati di vini per degustare i nostri nuovi prodotti e partecipare a eventi speciali.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\"Hanno\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t
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Hanno Taverna<\/h3>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
Proprietario<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
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di pi\u00f9<\/span><\/a><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi<\/h3>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
Proprietario<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
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di pi\u00f9<\/span><\/a><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\"Yvan\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t
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Yvan Ogi<\/h3>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
Winemaker<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
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di pi\u00f9<\/span><\/a><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\"Mirja\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t
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Mirja Scarpellini<\/h3>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
Vignaiolo<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
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di pi\u00f9<\/span><\/a><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\"Francesco\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\n\t\t
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Francesco Bordini<\/h3>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
Agronomo<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t
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di pi\u00f9<\/span><\/a><\/div>\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Hans-J\u00f6rg Liebi \u00e8 un dentista di Saint Moritz che qualche anno fa ha deciso di vendere il suo studio dentistico per dedicarsi alla sua grande passione, trasformandola nella sua seconda professione. Ha cos\u00ec acquistato LA COLLINA,<\/p>\n

Grazie al suo grande impegno, cura e passione, Hans-J\u00f6rg Liebi \u00e8 riuscito a dare nuova vita a questo paradiso enologico. Oltre a CINQUE VINI ROSSI,<\/a>Hans-J\u00f6rg Liebi ed il suo team producono un Blanc de noir da uve Sangiovese.<\/p>\n

Tutti i vini sono imbottigliati non filtrati e godono di un potenziale immenso. Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Appassionato viticoltore<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Proprietario Hanno Taverna<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Amante dei vini<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Hanno Taverna, manager svizzero di grande esperienza e successo, \u00e8 un vero appassionato di vini ed ha sempre coltivato il sogno di lavorare ad un progetto enologico innovativo come quello del Podere La Collina.<\/p>\n

La possibilit\u00e0 di produrre vini dal gusto unico e autentico grazie ad un attento e meticoloso processo tradizionale che ambisce a creare i vini biologici della migliore qualit\u00e0, e la modernizzazione dei metodi di vinificazione rappresentano il requisito fondamentale per potere fare parte del team del Podere La Collina.<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Francesco Bordini \u00e8 agronomo, consulente in viticoltura ed enologia,\u00a0<\/span>vignaiolo e imprenditore agricolo.<\/span><\/p>

Prima di\u00a0essere enologo, \u00e8 meglio di essere un agronomo. Infatti il suo credo<\/span>\u00a0\u00e8 che la chiave per produrre un vino\u00a0eccellente sta nella qualit\u00e0 delle sue uve.\u00a0<\/span><\/div>
\u00a0<\/span><\/div>
Il suo background parla per la sua convinzione. Ha studiato agricoltura,\u00a0management, business, \u00a0viticoltura ed enologia.<\/span><\/div>
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Francesco Bordini \u00e9 consulente in diverse\u00a0cantine e aziende agricole sia in\u00a0Emilia\u00a0<\/span>Romagna, che in Abruzzo, Umbria e Toscana.<\/div>
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Siamo molto lieti di averlo come consulente.<\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Agronom Francesco Bordini<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Appassionato viticoltore<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La parte pi\u00f9 gratificante di ci\u00f2 che faccio \u00e8 poter vedere l’intera stagione di crescita, dalla potatura alla rottura delle gemme fino alla vendemmia.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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L’opportunit\u00e0 di produrre sapori unici e autentici frutto di un’attenta e<\/div>\n
meticoloso processo tradizionale volto a individuare i migliori vini biologici di qualit\u00e0. Sono orgoglioso di far parte del team della Cantina La Collina.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Proprietario Hanno Taverna<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00a0Infatti il suo credo<\/span>\u00a0\u00e8 che la chiave per produrre un vino\u00a0eccellente sta nella qualit\u00e0 delle sue uve. Il suo background parla per la sua convinzione.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Agronom Francesco Bordini<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mirija e Yvan si sono conosciuti in un\u2019azienda vinicola, anche se hanno capito di essere fatti l\u2019uno per l\u2019altra proprio sotto il cielo stellato del Podere La Collina. <\/span>Le conoscenze acquisite attraverso gli studi di enologia <\/span>abbiano contribuito al successo di questa tenuta.<\/span><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Mirja e Yvan della La Collina Azienda Vinicola<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La parte pi\u00f9 gratificante di ci\u00f2 che faccio \u00e8 poter vedere l’intera stagione di crescita, dalla potatura alla rottura delle gemme fino alla vendemmia.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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L’opportunit\u00e0 di produrre sapori unici e autentici \u00e8 il risultato di un processo tradizionale seguito con attenzione e meticolosit\u00e0, volto a individuare i vini biologici della migliore qualit\u00e0.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Proprietario Hanno Taverna<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Prima di\u00a0essere enologo, \u00e8 meglio di essere un agronomo. Infatti il suo credo<\/span>\u00a0\u00e8 che la chiave per produrre un vino\u00a0eccellente sta nella qualit\u00e0 delle sue uve.\u00a0<\/span><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Agronom Francesco Bordini <\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Yvan e Mirja si sono conosciuti in un\u2019azienda vinicola, anche se hanno capito di essere fatti l\u2019uno per l\u2019altra proprio sotto il cielo stellato del Podere La Collina. <\/span>Le conoscenze acquisite <\/span>hanno contribuito al successo di <\/span>questa azienda.<\/span><\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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La famiglia di Mirja e Yvan<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Mirja e Yvan a La Collina<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La famiglia di Mirja e Yvan<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Mirija e Yvan si sono conosciuti in un\u2019azienda vinicola, anche se hanno capito di essere fatti l\u2019uno per l\u2019altra proprio sotto il cielo stellato del Podere La Collina.<\/span><\/p>\n

Le conoscenze acquisite grazie agli studi in viticoltura e l\u2019eccezionale esperienza maturata durante i loro tour enologici in tutto il mondo hanno contribuito al successo di questa azienda.<\/span><\/p>\n

I due si dedicano con grande cura alle diverse fasi dell\u2019azienda vinicola: piantagione dei giovani vitigni e cura costante delle piante, produzione di uve di alta qualit\u00e0 con passione e nel rispetto del territorio per arrivare alla nascita di vini raffinati. <\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Winemaker<\/div>\n
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    Yvan<\/div>\n
    Agricultural Science<\/div>\n
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      Filosofia<\/h3>\n
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      I terreni sono costituiti da sabbie calcaree provenienti da sedimenti marini, con una bassa percentuale di terriccio. L'idea della Collina Crew, basata sui noti agronomi ed enologi Francesco Bordini e Mirja Scarpellini, \u00e8 quella di creare vini onesti e di alta qualit\u00e0, prodotti nel modo pi\u00f9 naturale possibile. Naturalmente, le vigne sono curate rigorosamente secondo criteri ecologici, senza l'uso di diserbanti o fertilizzanti artificiali. La Romagna si riflette nella bottiglia.<\/div>\n \n
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      \n \"\" <\/div>\n
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      Hans J\u00f6rg Liebi<\/div>
      Proprietario<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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      Filosofia<\/h3>\n
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      I terreni sono costituiti da sabbie calcaree provenienti da sedimenti marini, con una bassa percentuale di terriccio. L'idea della Collina Crew, basata sui noti agronomi ed enologi Francesco Bordini e Mirja Scarpellini, \u00e8 quella di creare vini onesti e di alta qualit\u00e0, prodotti nel modo pi\u00f9 naturale possibile. Naturalmente, le vigne sono curate rigorosamente secondo criteri ecologici, senza l'uso di diserbanti o fertilizzanti artificiali. La Romagna si riflette nella bottiglia.<\/div>\n \n
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      Hans J\u00f6rg Liebi<\/div>
      Proprietario<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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      Philosophy<\/h3>\n
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      Hans J\u00f6rg Liebi<\/div>
      Owner<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
      The soils consist of limestone sand from marine sediments, with a low proportion of loam. The idea of the Collina Crew, based around the well-known agronomists and oenologists Francesco Bordini and Mirja Scarpellini, is to create honest wines of top quality, produced in as natural a way as possible. Naturally, the vines are cared for strictly in accordance with environmentally-friendly criteria, and entirely without the use of herbicides or artificial fertilisers. Romagna is reflected in the bottle.<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Il nostro team Chi siamo Il Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi, proprietario del Podere La Collina in Emilia-Romagna Il Team del Podere la collina L\u2019anima del Vino Il nostro obiettivo \u00e8 quello di creare vini dalla bellezza classica, vini che si distinguono per equilibrio, complessit\u00e0 e armonia. Il nostro stile inconfondibile \u00e8 stato spesso descritto come \u201cun pugno di ferro in un guanto di velluto,\u201d un chiaro riferimento al sapiente equilibrio tra maturazione e sobriet\u00e0, tra morbidezza e struttura. RICHIESTA DI DEGUSTAZIONE DI VINO Il nostro team Incontra i nostri viticoltori Entra a far parte del nostro team di appassionati di vini per degustare i nostri nuovi prodotti e partecipare a eventi speciali. Hanno Taverna Proprietario di pi\u00f9 Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi Proprietario di pi\u00f9 Yvan Ogi Winemaker di pi\u00f9 Mirja Scarpellini Vignaiolo di pi\u00f9 Francesco Bordini Agronomo di pi\u00f9 Hans-J\u00f6rg Liebi \u00e8 un dentista di Saint Moritz che qualche anno fa ha deciso di vendere il suo studio dentistico per dedicarsi alla sua grande passione, trasformandola nella sua seconda professione. Ha cos\u00ec acquistato LA COLLINA, Grazie al suo grande impegno, cura e passione, Hans-J\u00f6rg Liebi \u00e8 riuscito a dare nuova vita a questo paradiso enologico. Oltre a CINQUE VINI ROSSI,Hans-J\u00f6rg Liebi ed il suo team producono un Blanc de noir da uve Sangiovese. Tutti i vini sono imbottigliati non filtrati e godono di un potenziale immenso. Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi. Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi Appassionato viticoltore Proprietario Hanno Taverna Amante dei vini Hanno Taverna, manager svizzero di grande esperienza e successo, \u00e8 un vero appassionato di vini ed ha sempre coltivato il sogno di lavorare ad un progetto enologico innovativo come quello del Podere La Collina. La possibilit\u00e0 di produrre vini dal gusto unico e autentico grazie ad un attento e meticoloso processo tradizionale che ambisce a creare i vini biologici della migliore qualit\u00e0, e la modernizzazione dei metodi di vinificazione rappresentano il requisito fondamentale per potere fare parte del team del Podere La Collina. Francesco Bordini \u00e8 agronomo, consulente in viticoltura ed enologia,\u00a0vignaiolo e imprenditore agricolo. Prima di\u00a0essere enologo, \u00e8 meglio di essere un agronomo. Infatti il suo credo\u00a0\u00e8 che la chiave per produrre un vino\u00a0eccellente sta nella qualit\u00e0 delle sue uve.\u00a0\u00a0Il suo background parla per la sua convinzione. Ha studiato agricoltura,\u00a0management, business, \u00a0viticoltura ed enologia.\u00a0Francesco Bordini \u00e9 consulente in diverse\u00a0cantine e aziende agricole sia in\u00a0Emilia\u00a0Romagna, che in Abruzzo, Umbria e Toscana.\u00a0Siamo molto lieti di averlo come consulente. Agronom Francesco Bordini Appassionato viticoltore La parte pi\u00f9 gratificante di ci\u00f2 che faccio \u00e8 poter vedere l’intera stagione di crescita, dalla potatura alla rottura delle gemme fino alla vendemmia. Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi L’opportunit\u00e0 di produrre sapori unici e autentici frutto di un’attenta e meticoloso processo tradizionale volto a individuare i migliori vini biologici di qualit\u00e0. Sono orgoglioso di far parte del team della Cantina La Collina. Proprietario Hanno Taverna \u00a0Infatti il suo credo\u00a0\u00e8 che la chiave per produrre un vino\u00a0eccellente sta nella qualit\u00e0 delle sue uve. Il suo background parla per la sua convinzione. Agronom Francesco Bordini Mirija e Yvan si sono conosciuti in un\u2019azienda vinicola, anche se hanno capito di essere fatti l\u2019uno per l\u2019altra proprio sotto il cielo stellato del Podere La Collina. Le conoscenze acquisite attraverso gli studi di enologia abbiano contribuito al successo di questa tenuta. Mirja e Yvan della La Collina Azienda Vinicola La parte pi\u00f9 gratificante di ci\u00f2 che faccio \u00e8 poter vedere l’intera stagione di crescita, dalla potatura alla rottura delle gemme fino alla vendemmia. Proprietario Dr. Hans-J\u00f6rg Liebi L’opportunit\u00e0 di produrre sapori unici e autentici \u00e8 il risultato di un processo tradizionale seguito con attenzione e meticolosit\u00e0, volto a individuare i vini biologici della migliore qualit\u00e0. Proprietario Hanno Taverna Prima di\u00a0essere enologo, \u00e8 meglio di essere un agronomo. Infatti il suo credo\u00a0\u00e8 che la chiave per produrre un vino\u00a0eccellente sta nella qualit\u00e0 delle sue uve.\u00a0 Agronom Francesco Bordini Yvan e Mirja si sono conosciuti in un\u2019azienda vinicola, anche se hanno capito di essere fatti l\u2019uno per l\u2019altra proprio sotto il cielo stellato del Podere La Collina. Le conoscenze acquisite hanno contribuito al successo di questa azienda. La famiglia di Mirja e Yvan Mirja e Yvan a La Collina La famiglia di Mirja e Yvan Mirija e Yvan si sono conosciuti in un\u2019azienda vinicola, anche se hanno capito di essere fatti l\u2019uno per l\u2019altra proprio sotto il cielo stellato del Podere La Collina. Le conoscenze acquisite grazie agli studi in viticoltura e l\u2019eccezionale esperienza maturata durante i loro tour enologici in tutto il mondo hanno contribuito al successo di questa azienda. I due si dedicano con grande cura alle diverse fasi dell\u2019azienda vinicola: piantagione dei giovani vitigni e cura costante delle piante, produzione di uve di alta qualit\u00e0 con passione e nel rispetto del territorio per arrivare alla nascita di vini raffinati. Mirja Winemaker Yvan Agricultural Science Filosofia I terreni sono costituiti da sabbie calcaree provenienti da sedimenti marini, con una bassa percentuale di terriccio. L’idea della Collina Crew, basata sui noti agronomi ed enologi Francesco Bordini e Mirja Scarpellini, \u00e8 quella di creare vini onesti e di alta qualit\u00e0, prodotti nel modo pi\u00f9 naturale possibile. Naturalmente, le vigne sono curate rigorosamente secondo criteri ecologici, senza l’uso di diserbanti o fertilizzanti artificiali. La Romagna si riflette nella bottiglia. Hans J\u00f6rg Liebi Proprietario Filosofia I terreni sono costituiti da sabbie calcaree provenienti da sedimenti marini, con una bassa percentuale di terriccio. L’idea della Collina Crew, basata sui noti agronomi ed enologi Francesco Bordini e Mirja Scarpellini, \u00e8 quella di creare vini onesti e di alta qualit\u00e0, prodotti nel modo pi\u00f9 naturale possibile. Naturalmente, le vigne sono curate rigorosamente secondo criteri ecologici, senza l’uso di diserbanti o fertilizzanti artificiali. La Romagna si riflette nella bottiglia. Hans J\u00f6rg Liebi Proprietario Philosophy Hans J\u00f6rg Liebi Owner The soils consist of limestone sand from marine sediments, with a low proportion of loam. The idea of the Collina Crew, based around the well-known agronomists and oenologists Francesco Bordini and Mirja Scarpellini, is to create honest wines of top quality, produced in as natural a way as possible. Naturally, the vines<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13355,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-13649","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13649"}],"version-history":[{"count":41,"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13649\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14303,"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/13649\/revisions\/14303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/poderelacollina.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}