ViaZia

 14.50

Viazia è un eccellente vino bianco prodotto esclusivamente con uva Sangiovese. Questo vino esclusivo si distingue per il suo bouquet versatile, intenso ed elegante. La sua freschezza è data dal sentore di ananas e selce. Viazia è un vino corposo con componente alcolica ben integrata ed un retrogusto leggermente salato e acido. Viazia è un vino completamente biologico prodotto in Emilia Romagna Itallia. Vendemmia del 2020.
SWISS RESIDENTS ORDER FORM
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Descrizione

Regione: Brisighella (Ravenna IGT), Emilia-Romagna, Italia

Varietà del vitigno: Sangiovese

Posizione: ripidi pendii esposti a sud, 300 metri sul livello del mare, microclima Terroir – argilla gialla con sabbia e limo giallo ocra

Vendemmia:Vendemmia manuale in piccole cassette

Metodo di fermentazione:Le pure uve rosse Sangiovese sono pigiate subito dopo la vendemmia. La fermentazione avviene in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata, la macerazione in serbatoio in acciaio inox per 4 settimane.

Affinamento:Il vino è conservato in serbatoi in acciaio inox fino all’imbottigliamento. Dopodiché segue la maturazione in bottiglia per 6 mesi.

Gradazione: 12.5%

Maturazione ideale:Il potenziale di maturazione è di 2-4 anni.

Temperatura di servizio: 8 a 10°C

Abbinamento ideale:Vino estremamente versatile, ideale per aperitivi, antipasti, portate principali e formaggio

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg
Per Box

6 Bottiglie da 75cl

Distinction

Vino biologico

Grape

Alcohol

Region

Emilia-Romagna, Italia

Minimum order

Una confezione con 6 bottiglie da 75 cl

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